大理餐饮产品信息

产品信息

1、面皮鸭在大理创飞就能学 ¥1元

面皮鸭是一道特色传统名菜，制作方法是挂炉烤制。首先要用拥有的佐料涂于生鸭之上，然后是掌握火候，火欠则生，火过则黑。烤好的鸭子色呈枣红，鲜艳油亮，皮脆肉嫩。制作方法主料:烤鸭1500

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2020-12-11 15:46
2、烤面筋学习来大理创飞 ¥1元

烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。.面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡

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2020-12-11 15:38
3、大理创飞脆皮鸡拌饭的培训 ¥1元

五香脆皮鸡拌饭(川菜)制作食材原料:嫩仔鸡一只(约1000克)些许米饭辅料:素油500克、盐3克、白糖15克、酱油10克、料酒15克、五香粉3克、花椒2克、姜、葱各15克、糖浆30

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2020-12-11 15:36
4、罐罐米线在哪学习哪个学校好 ¥1元

罐罐米线一种源自云南昆明的小吃，大家都听过云南[过桥米线]一说，原料就是米线。基本信息中文名罐罐米线主要原料米线来源地云南昆明属性小吃这种小吃是用一个高8CM口径约4~5CM罐径6

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2020-12-11 15:32
5、手撕兔怎么做在哪个培训机构学习 ¥1元

否上课地址：大关邑商业街141号四楼内容：手撕烤兔，作为四川的传统小吃，时尚风味，经多次改良，在三代独特工艺的基础上，加入了特有的配方(香辣爽口而不上火)，选料更加考究(用兔全部采

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2020-12-11 15:29
6、牛排意大利面日本寿司小吃培训班 ¥1元

西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱

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2020-12-11 15:26
7、昭通小肉串大理培训班 ¥1元

烧烤所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在2018年，也没有什么能够比烧烤更能对童年及包

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2020-12-11 15:24
8、大理创飞四川冷串串培训 ¥1元

冷串串是一种四川及重庆的地方传统名小吃，荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。本信息来源于https://dali./。由于是烫熟的菜品冷吃，区别于火锅热串串故取名冷串

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2020-12-11 15:21
9、大理木桶饭木桶鱼做法学习培训 ¥1元

木桶鱼木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美，已经成为一种被广泛

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2020-12-11 15:13
10、花甲豆花米线在大理创飞学习呀 ¥1元

线，汉族传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁

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2020-12-11 15:11
11、火爆卤肉饭培训就在大理创飞 ¥1元

一碗正宗的卤肉饭要具备什么样的条件呢?饭要又香又韧，卤肉要多汁，肥美而不油腻，再加上鲜脆可口的腌制酱菜，真是叫人无法拒绝。要做出这么好吃的卤肉饭，关键就在于肉要先氽去腥味，再卤得入

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2020-12-11 14:15
12、各类甜品提拉米苏专业培训制作 ¥1元

甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，种类繁多，大致可以分为中式甜品和西式甜品。甜品的种类十分多样，豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、

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2020-12-11 14:13
13、铁板鱿鱼铁板系列在大理创飞培训 ¥1元

铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪

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2020-12-11 14:10
14、在大理的北京烤鸭培训班 ¥1元

烤鸭是具有世界声誉的北京菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京的烤鸭店

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2020-12-11 14:08
15、大理创飞螺蛳粉的制作培训 ¥1元

螺蛳粉早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，从一个小的方面来说，柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳

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2020-12-11 14:05
16、创飞培训学校教你黄油曲奇饼干 ¥1元

曲奇饼干原来是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水平的提高。高脂肪高油食品摄入过多，而膳食纤维的摄入量日渐减少，食用曲奇饼干会使得"文明病"的发病率日渐提高。

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2020-12-11 14:03
17、酸汤鱼火锅在大理创飞手把手教你 ¥1元

酸汤鱼火锅为四川火锅的创新品种，受贵州名菜"酸汤鱼"的启发而创制的。即用酸汤鱼的汤料作为火锅汤料，再加入毛辣果、糟辣椒等料熬制，使汤卤更鲜美，香味扑鼻，口感独具

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2020-12-11 14:01
18、文山米线大理创飞教你做 ¥1元

米线，汉族传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，

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2020-12-11 13:59
19、家常菜咸肉菜饭学习去大理创飞 ¥1元

咸肉菜饭想必很多人都吃过，这次用了我喜欢的蘑菇和胡萝卜替代上海青，和咸肉一起烧出来这锅饭，同样的美味。即使没有其它的小菜相搭配，也可以吃掉两碗。大理创飞是一家以餐饮培养为主的培训平

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2020-12-11 13:56
20、豆浆稀豆粉小吃大理培训学校 ¥1元

稀豆粉是云南夏季消暑佳品，是用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成。稀豆粉十分爽口，并有清暑热的功效。为云南部分地区特色小吃，例如:保山、腾冲、昭通、会泽、德宏、临沧、普洱等。专业

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2020-12-11 13:51
21、网红小吃热狗芝士棒鸡蛋仔学习培训班 ¥1元

芝士棒，主要食材是高筋面粉，调料为食盐、橄榄油、白砂糖、芝士粉，注意事项是烤15分钟左右，直到表面呈金黄色即可出炉。本信息来源于https://dali./。鸡蛋仔，是香港独有的传

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2020-12-10 15:33
22、纸上烧烤纸包鱼在大理创飞学习 ¥1元

详细介绍纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。本信息来源于https://dali./。

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2020-12-10 15:30
23、正宗一根面学习培训在大理创飞 ¥1元

一根面又称长寿面，长久面等。本信息来源于https://dali./。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇的特色传统名小吃，黄龙溪地处平原，鹿溪河与锦江交汇穿镇而过，地肥水美，盛

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2020-12-10 15:24
24、培训学校木姜子鸡脚在哪学好 ¥1元

顾名思义，是鸡的脚爪，可供食用。本信息来源于https://dali./。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方

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2020-12-10 15:23
25、鸡公煲怎么做好吃在大理创飞培训 ¥1元

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜，之所以叫烧

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2020-12-10 15:19
26、小吃培训肉夹馍就在大理创飞学习 ¥1元

肉夹馍是古汉语"肉夹于馍"的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。本信息来源于https://dali./。陕西地区有使用白吉馍的"腊汁肉夹馍"

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2020-12-10 15:16
27、四川凉菜荤菜素菜大理学习培训 ¥1元

凉菜是、筵席上首先与食客见面的菜品，故有"见面菜"或"迎宾菜"之称。本信息来源于https://dali./。因此，凉菜做得好与不好，直接影

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2020-12-10 15:14
28、怎么做麻辣烫才好吃哪里学 ¥1元

1.准备花椒粒麻椒粒干红辣椒各一小把，蒜四瓣切末。本信息来源于https://dali./。2.青菜有油菜生菜香菜，墨鱼丸和干豆腐丝？（家里有什么放什么）3.这个是榨的辣椒油撇出来

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2020-12-10 15:13
29、大理正宗的海稍鱼木桶鱼的制作培训 ¥1元

木桶水煮桂花鱼的做法：　　1、桂鱼宰杀治净,去头、骨,肉切厚0.2厘米、重2克的片,加盐3克、味精5克、湿淀粉腌15分钟。本信息来源于https://dali./。　　2、黄豆芽大

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2020-12-10 15:11
30、烤兔怎么做好吃在哪学 ¥1元

手撕烤兔时尚风味，经多次改良，独领餐饮风骚，在三代独特工艺的基础上，加入了特有的配方(香辣爽口而不上火)，选料更加考究(用兔全部采用绿色生态兔)，配料精心调制，口味更加香醇，麻辣却

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2020-12-10 15:10
31、海鲜大咖怎么做好吃去哪里学 ¥1元

目名称】海鲜大咖【适合对象】想从事餐饮、小吃行业的学员【培训费用】详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询) (包括就餐材料费、技术转让费、中餐

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2020-12-10 15:09
32、西点培训班大理创飞包教包会 ¥1元

西点也就是甜点，也叫甜品，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水。本信息来源于https://dali./。甜点，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。点心

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2020-12-10 15:06
33、大理创飞绝味鸭脖周黑鸭制作培训 ¥1元

鸭脖子是湖南，湖北，四川，江西等地传统名吃之一。又名酱鸭脖或酱鸭脖子，早起源流传于清朝常德、岳阳的洞庭湖区，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。鸭脖子属于酱汁类食品(主要是鸭脖

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2020-12-07 15:41
34、学小吃小混沌热干面就在大理创飞 ¥1元

小混沌是以猪肉末为主要材料制作而成的一道主食。所需食材主料:猪肉末适量配料:鸡蛋1个小葱适量生菜适量辅料:食用盐适量味精适量大蒜适量生抽适量醋适量辣子鸡丁适

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2020-12-07 15:32
35、虾扯蛋章鱼小丸子大理培训 ¥1元

章鱼烧，起源于日本大阪，原名"タコ烧き(蛸烧)"，又名章鱼小丸子，成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。章鱼烧的历史要追溯到大正年代，素有

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2020-12-07 15:27
36、火爆重庆小面培训在大理创飞 ¥1元

重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中简单的一种。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。重庆面食还包括重庆

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2020-12-07 15:22
37、刨冰水果茶培训就在大理创飞 ¥1元

刨冰，是一种夏日常见冰饮。将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。正宗的&qu

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2020-12-07 15:17
38、果冻泡芙甜甜圈大理创飞教你做 ¥1元

泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。有人说:因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿

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2020-12-07 15:14
39、凉皮制作来大理创飞学习吧 ¥1元

凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有热米(面)皮、擀面皮、烙

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2020-12-07 15:11
40、木桶饭怎么做好吃大理创飞教你 ¥1元

木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美，已经成为一种被广泛使用和

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2020-12-07 15:09
41、凉鸡米线就在大理创飞学 ¥1元

凉鸡米线，云南小吃，凉米线用煮熟的鸡肉丝"罩帽"，外加核桃酱和小粉做成的卤汁，或者配上辣椒汁、姜醋汁、蒜末，再加上少许芝麻和花生末，配上芥兰、葱花，极爽口。、制

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2020-12-07 15:05
42、酱香饼煎饼手把手大理创飞教你 ¥1元

做法1.面粉中慢慢加入开水，搅成絮状，再加入冷水搅拌成团2.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟3.醒面的同时可以制酱:豆瓣酱事先切碎。锅中放油，油冷时将花椒、八角放入小火炸至变色

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2020-12-07 15:02
43、旋转小火锅在大理也有专业培训学校 ¥1元

小火锅是相对于普通的火锅而言以小锅取代大锅的饮食方式，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围。早流行于日本，后传入台湾，这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现。一般用于工作日休息。基

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2020-12-07 14:49
44、学桂林米粉来大理创飞培训学校 ¥1元

桂林米粉(卤肉粉)是以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴名。桂林米粉00:00:52桂林米粉 00:00:52基本信息中文名桂林米粉(卤肉粉)主要食材湿粉难度普通辅

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2020-12-07 14:45
45、学生日蛋糕各种蛋糕来大理创飞 ¥1元

生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。蛋糕种类繁多，比较常见的有

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2020-12-07 14:39
46、适合大理人吃的土鸡米线去哪学 ¥1元

云南地头，各地有各地的特色米线，所谓一方水土，一方米线，象开远，讲米线，要讲土鸡米线。基本信息中文名土鸡米线主要原料土鸡，米线是否含防腐剂否适宜人群老少皆宜制作方法开远

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2020-12-07 14:36
47、学卤菜就来大理创飞培训学校 ¥1元

卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。它经过腌制、风

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2020-12-07 14:30
48、中式快餐的做法大理专业培训学校教你 ¥1元

中式快餐是相对于西式快餐而言的，以中国人餐饮习惯为基础，结合快餐的某些元素，是一种全新的属于中国本土的餐饮形式。肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。随着国人生

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2020-12-07 14:19
49、担担面在大理创飞就能学到正宗的做法 ¥1元

　　担担面是四川成都和自贡的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻

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2020-12-07 14:11
50、做花椒鸡大理创飞手把手教你 ¥1元

花椒鸡是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。这个菜做法简单，还有跌打骨折调理、化瘀调理和高血压调理的作用。花椒鸡味道麻辣咸香，鸡肉嫩，味浓香，带有花椒麻辣。菜谱名称:花椒鸡所属菜系:

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2020-12-07 14:07
51、煲仔饭黄焖鸡在大理创飞就能学 ¥1元

煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。通常是现将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水

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2020-12-07 14:04
52、学七彩饭团各类小吃就来大理创飞 ¥1元

七彩饭团制作简单又不失营养，用了多种蔬菜。色彩缤纷、外观可爱的饭团可以让不爱吃蔬菜的小朋友食欲大增呢。主料瘦肉:一块胡萝卜:1根长豆:3根西红柿:1个洋葱:半个芹菜:少许折叠编辑本

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2020-12-07 13:50
53、早餐粥海鲜粥，制作和培训 ¥1元

做法1.把大米洗净，泡半个小时，半个小时里，我在准备这些材料:虾干剥皮切小块泡酒，其他切好2.大米放入锅中加三倍米的水，我在煮的?中间还有加几次水，然后沸腾后，我就边煮边用勺子搅拌

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2020-12-07 13:40
54、大理肠粉卷粉学做培训 ¥1元

肠粉源于广东罗定，是广东的传统特色小吃之一。肠粉按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉，普宁肠粉，揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，梅州的客家肠粉，郁南的都城

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2020-12-06 15:54
55、在大理学做喜洲粑粑 ¥1元

　　喜洲粑粑是历史名城喜洲的一种特色小吃，主要原料为面粉。　　口味有甜、咸两种。制时皆用上下两层炭火，上层炭火为猛火，下层炭火为文火，在做好的面胚上刷上猪油之后入锅烘焙，在烤制过程

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2020-12-06 15:46
56、炒酸奶酸奶卷冰淇淋制作和培训 ¥1元

炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，富含有活性菌类，低脂低糖或无脂无糖。炒酸奶兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层

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2020-12-06 15:40
57、网红奶茶的制作培训 ¥1元

奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，蒙古高原是游牧民族的故乡，正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中

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2020-12-06 15:33
58、生煎包的制作和培训 ¥1元

　　生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称"包子"为"馒头"，古代汉语只有馒头，胡人入华夏之后

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2020-12-06 15:26
59、手抓饼武大郎烧饼技术培训 ¥1元

武大郎烧饼，鲁西名吃。北宋景佑年间，称"炊饼"，后改称"武大郎烧饼"，因在《水浒传》《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而扬名。武大郎烧饼金黄酥

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2020-12-06 15:18
60、重庆鸡公煲的专业培训 ¥1元

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜，之所以叫烧

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2020-12-06 15:10
61、哪里培训绝味鸭脖的技术好-飘味香免费赠送配方 ¥1000元

鸭脖、鸭翅在即食零食界占有不可动摇的重要地位，谁不喜欢在闲暇时刻来一口香辣入味的鸭脖鸭翅呢？而绝味和周黑鸭,则堪称中国卤鸭即食零食市场的。绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，

管老师

成都飘味香餐饮管理有限公司昆明分公司

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2020-05-16 20:29
62、大理奶茶培训机构哪家好-学奶茶需要多少学费 ¥3980元

今天的奶茶，已经进化成了很多女孩的“精神支柱”。不喝心情低落，两天不喝精神萎靡。那么奶茶到底是怎么来的？到底为什么人喝奶茶会上瘾？且听小yù慢慢道来从300年前英国人每天下午都要腾

韦老师

昆明飘味香餐饮管理有限公司

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2020-03-24 11:35
63、学正宗豌豆凉粉的技术到大理找创飞手把手教学 ¥1680元

一公斤豌豆粉做凉粉的比例豌豆粉做凉粉的比例一份豌豆粉，五份水。美味豌豆凉粉的做法步骤如下：　　1、买来的纯豆淀粉，豌豆粉粉和水的比例是1:4或1:5都行，喜欢吃老点的可少加一点水。

李师傅

大理市创飞企业管理有限公司

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2020-03-13 15:33
64、卤菜怎么做好吃-热线-飘味香一对一教学 ¥100元

凉菜卤菜具有调整口味，增进食欲的作用，食之令人胃口大开，深受各族人民的喜爱。加工制作凉菜，可选用的原材料极为广泛。菜品内容也十分丰富，其制作的口味也可灵活多变，虽选料精细，但加工制

管老师

成都飘味香餐饮管理有限公司昆明分公司

网店第1年

2020-03-12 17:03
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曹老师

昆明香华餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-03-08 14:38
66、流动摊位学什么技术好哪里可以培训包子技术 ¥1元

　　1.讲述的小笼包发展史及基础理论知识制。　　2.小笼包面团的制作技术与技巧　　3.小笼包配菜的制作技术与技巧　　4.包小笼包的手法　　5.成品的制作流程

曹老师

昆明香华餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-03-08 14:49

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