培训内容面包类有：甜面包直接法，甜面包中种法，咸面包直接法，咸面包中种法，蔬菜面包，法式面包，丹麦面包等，蛋糕类有：海绵蛋糕，戚风蛋糕，重油蛋糕，慕斯蛋糕，芝士蛋糕等，生日蛋糕部分有：各种生日蛋糕胚的抹法，常用花朵的挤法，各种蛋糕花边的挤法，巧克力配件的制作，十二生肖的模形制作。学完后完全能独立制作和开店。本班元月份开班，学费仅收3980元整（不含食宿费）详情可参阅本中心网址：

上午学习内容 下午学习内容

天 牛奶方包、提子方包、波萝包（波萝皮） 瑞士蛋糕

第二天 蜜豆方包、香芋吐司、豆沙包，牛奶蜜豆包 年轮蛋糕

第三天 红豆吐司、金薯吐司、牛油排包、椰皇餐包 千层蛋糕

第四天 全麦方包、全麦面包、杏仁优格，京都软包 大理石蛋糕

第五天 肉松面包、辣松面包、肉松卷面包 橄榄蛋糕

第六天 、黄金热狗包、椰香包、酥粒餐包 提子蛋卷

第七天 金牛角包、牛奶花生包、香葱肠仔包、 虎皮蛋糕

第八天 毛毛虫、芝士火腿卷、泡芙、养生枸杞面包 香枕蛋糕

第九天 椰子球面包、各式甜甜圈、迷你肠仔包 寿司蛋糕

第十天 北欧面包、韩式麦烧 密豆天使蛋糕

第十 菠菜红豆包、蔬菜营养果馅面包、 日式海苔蛋糕

第十二天 汉堡包、鸡肉比萨、水果比萨 蜂巢蛋糕、

第十三天 洋葱培根面包、苹果餐包 布丁蛋糕

第十四天 榨菜肉丝面包、核桃面包、 枣泥蛋糕

第十五天 法式面包、各式丹麦面包 元宝蛋糕

咸面包中种法 第十六天 柴鱼肉松面包、芝士鸡粒卷、 哈雷蛋糕

第十七天 黑胡椒培根面包、火腿面包 原味蛋糕

第十八天 肉松排包、高纤多维麦包 黑森林蛋糕

第十九天 火腿三文治、焗烤三文治 香草蛋糕胚

第二十天 杂粮包、波菜包（榨菜肉丝馅、 ） 芝士蛋糕

饼干类 第21天 核桃酥、花生曲奇、椰蓉酥 脆皮蛋糕

第22天 蛋黄批、老婆饼、糯米糍、 乳酪蛋糕

第23天 蛋挞、葡挞、椰挞等、芝麻薄饼 蔬菜蛋糕

第24天 牛油曲奇、广式月饼 巧克力蛋糕体

第25天 鸡仔饼、QQ麻薯 总结

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