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林地生态养鸡对鸡品种的要求
优良,适宜的品咱是进行林地生态养鸡的基础,选择林地生态养鸡品种是一个至关重要的技术环节,要根据鸡的特性和市场需求综合确定。
适家在林果地放养鸡品种的要求有以下几个方面。
一 适应性强,耐粗饲,抗病力好
林地,果园,山场生态养鸡适宜选择采食能力和抗逆性强的鸡种。林地养鸡白天要靠鸡的林地里自由采食,林地环境条件不稳定,气候多变,饲养管理,条件较粗放,鸡在野外自由活动便 鸡接触致病因素的机会增加,要求鸡适应性强,抗病力好,可选择适应性强,耐粗饲以及抗病力强的地方优良品种。如浙江仙居鸡,河南固始鸡,河北柴鸡,北京油鸡等。
二 觅食性好 体重,体形适中
林地生态饲养的优点在于改善产品品质和节省饲料,林地里的青草和昆虫作为鸡的饲料资源可以减少全价饲料的使用,节约饲料成本,同时野生自然饲料里还有能够改善鸡的产品品质的成份,鸡采食后能够使蛋黄颜色变深,降低产品中胆固醇的含量。要充分利用这些资源,就要求鸡灵活好动,觅食能力强,才能够采食到足够的食物,以保证鸡的生长发育。并限度地节约饲料,减少成本。林地生态养鸡适宜饲养小型或中型体型的卓农鸡苗,这样的鸡个体小,体形紧凑,身体灵活,反应灵敏,以环境适应性好,适宜林地放养。
三 考虑市场需求,因地而异
我国各地消费习惯差异较大,不同地区对鸡肉和鸡蛋的需求不同,可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良鸡品种,很多地方,粉壳蛋的市场比较好,选择品种时宜考虑蛋壳颜色。
消费者对肉质风味的要求愈来愈高,优质,的鸡肉更受消费者欢迎,地方品种为主的肉鸡风味独特,饲养过程用药少,无污染和留,更受市场欢迎。
鸡的体重和毛色的选择,在选择鸡咱时也应有所考虑,从羽色上宜选择黑羽,红羽,麻羽或黄羽青脚等地方鸡种特征明显的鸡种,鸡毛色鲜艳,个头小,羽色黑,红,麻,黄,脚爪色为青色的鸡,容易被消费者认可,可选择养殖绿壳蛋鸡,本地乌骨鸡,青脚鸡,香鸡,血毛土鸡等。