茅台酒是世界三大蒸溜酒之一，誉称国酒,在国内外享有盛名，产于中国贵州茅台镇。以本地优质糯高梁、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心制而成，末添加任何香气、香味物质，从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。

茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。

茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其它任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵为经典和独创之作，也是其它名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其它白酒完全不同。

茅台金奖百年酒共有茅台金奖百年纪念酒和茅台金奖百年年份珍藏酒两大类。百年酒荣获纪念茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖90周年。

茅台金奖百年纪念酒包装匠心独运，瓶身正面采用贵州茅台酒经典包装图案。背面撷取国画艺术大师黄永玉“金奖百年”亲笔题词，并辅饰“茅台飞天”、“茅台五星”及“世博金奖”三大品质标记。瓶盖顶戴西式皇冠，激光立体微雕“100”年历史印记。整樽酒融合传统艺术与现代技术于一体，别具韵味。