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中秋节是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五。吃月饼是中秋节节日食俗。时至今日，月饼品种更加繁多，风味因地各异。那么中秋节为什么要吃月饼呢?相信很多人都恒好奇，下面华美月饼小编就为大家解答一下中秋节为什么要吃月饼?

吃月饼的由来

月饼一词早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，明代起有大量关于月饼的记载，这时的月饼已是圆形，而且只在中秋节吃，是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰：“八月十五祭月，其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方，向月而拜，则焚月光纸，撤所供，散之家人必遍。月饼月果，戚属馈相报，饼有径二尺者。

月饼寓意团圆，也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

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