云南弥渡哪里可以培训学习烧烤鸡翅的做法烧烤鸡翅怎么做才入味

烧烤鸡翅是一道由沙茶酱、鸡翅膀等食材制成的美食，制作方法见大，食材准备方便。【烧烤鸡翅材料】

鸡翅膀5只

烧烤鸡翅调味料

酒1大匙、沙茶酱1大匙、蜜汁烤肉酱4大匙、清水5大匙、酱油1大匙、糖半大匙

【烧烤鸡翅作法】

1.鸡翅洗净，沥干，用叉子在翅根肉层较厚处扎洞。

2.将所有调味料调匀，放入鸡翅先腌1小时，然后放在烤架上，以中火烤20分钟。

3.中途将上述调味料用刷子反复刷上，以助其上色及入味，待熟即可取下。

【烧烤鸡翅重点提示】

翅根的肉较干涩，也可以只选购前两段，但价钱较贵，如果连翅根烤，好扎洞以助其入味、快熟。

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