火锅鸭血锅 预蒸即食鸭血设备 水浴釜
诸城市衡石机械有限公司座落在风景秀丽的山东半岛诸城市,专业从事于高温锅的开发和制造,主要产品:锅、釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。严格有效的管理,富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间,任何地点对用户提供优质的服务,并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可,公司全体员工本着“诚信为本,合作共赢”的宗旨,竭诚为广大新老客户提供优质 专业的服务!
诸城市衡石机械有限公司自创建以来,始终秉持“品质 、信誉、创新、服务”的现代企业经营管理理念,依靠日益完善的生产技术体系,严谨科学的品质管理体系及服务体系取悦于市场,并以此不断创造和发挥产品开发和企业经营管理优势,同时公司也密切关注国内外同行业发展趋势,学习同行业的先进技术,不断提高本公司产品的技术含量。热情欢迎国内外客商惠顾本公司,紧密合作,共同发展。
鸭血“解中生金、生银诸毒”,根据《本草便读》中的经验,“鸭血功专,但须热饮方解,亦古今相传之法”。鸭血味咸,性寒,有的功效富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富。是人们非常喜爱的火锅食品。超市里的鸭血多为盒装产品高温之后进入的卖场的,鸭血高温锅既可以通过高温杀死食物中的,又可以保持食物原有的风味和口感,是一举两得的好方法。诸城衡石系列锅针对不同需要有不同型号配置的锅,这些产品经过高温之后保质期会变得更长,从而会存放的更久,诸城衡石系列锅用起来可靠,操作起 来非常方便,能快速有效的对食品进行。让您更放心,更有保障。
火锅鸭血锅 预蒸即食鸭血设备 水浴釜选择原则如下:
1、高温锅主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,高温锅若产品要求温度非常的严格,尤其是出口的产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动高温锅。一般的产品要求可以选择电气半自动高温锅。手动型锅操作相对复杂,高温锅温度控制和压力控制等都由人工完成,食品外观不宜掌控,涨袋和破碎的概率也相对的大一些。
2、若的产品是含气包装或者产品外观要求非常严格的话,建议选择电脑全自动或电脑半自动型电热锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,高温锅因为温度的升降速度都需要控制,尽量不选择双层的锅。
4、如果从节约能源的方面考虑,那可选择双层锅,其特点是上罐是用于加热的热水罐,下罐是罐,鸭蛋锅上罐的热水可重复使用,可节约大量升温时间,适合产量比较大的食品生产厂家。
5、若产量较小或者没有蒸汽来源,高温锅则可以考虑使用电汽两用锅,其原理是蒸汽由热水罐电加热产生,锅。
6、若产品的粘稠度很高,高温锅过程中产品需要旋转,那应选择旋转式的锅。