产品型号：FT—100S

电源输入：三相380±10%,50Hz

输出微波功率：100KW;功率可调

频率：2450MHz±50MHz

外型尺寸：（长×宽×高）22800×2250×2180mm

开口尺寸：2000×80mm

传输速度：1～5m/min（变频调速）

提水效率：每小时约100公斤

控制：普通、自动控制、温度控制、湿度控制

微波设备在牛肉干(麻辣牛肉干、风干牛肉干、五香牛肉干)制作方面的应用，主要是利用微波技术对牛肉干制品进行加热、烘干、的加工处理，为牛肉干加工企业大大提高生产量，并且既能提高品质，又能保证品质！是食品加工企业的好帮手。

微波牛肉干烘干机主要应用于鲜牛肉腌制过后，利用微波技术进行快速烘干、熟化加工处理，替代并解决了传统设备存在的烘干时间长、不卫生、劳动力强等缺点。但是微波设备应用在牛肉干烘干工艺上比较耗能，因为鲜牛肉腌制过后需要烘干大量的水分。所以，目前应用微波设备在牛肉干上较为广泛。

微波牛肉干机是现时比较成熟的一种设备。利用微波机对牛肉进行，时间短，效率高，彻底，可很好地保持牛肉原有的成分及口感，不改变颜色，延长产品的保质期，提高市场的竞争力。