贵阳市手撕鸡培训班

手撕鸡是一道中国地方传统名菜，属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料，其中外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上。晶莹而散发甘香。肉质鲜嫩，油脂适中，鲜美含汁，嚼之即不油腻，并带有浓郁的鲜美香味，直制骨髓。

课程；

1.主料选材。

2.腌制方法。

3.冷水制作。

4.沾水制作。

5.烤制方法，掌握时间。

6.出品设计摆盘。

优惠政策；

随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样的学习，不一样的收获！

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