层流手术室装修的质量评价及监测工作

，洁净手术部投入运行前，应当经有资质的工程质检部门进行综合性能评定，并作为手术部基础材料存档；

第二，洁净手术部日常实行动态监测，必测项目为浓度和空气的静压差，监测标准应符合有关建设标准的规定；静态含尘浓度和沉降菌浓度以综合性能评定的测定数据或年检数据为准。后的染菌密度以每次后的检测数据为准；

第三，每天可通过净化自控系统进行机组监控并记录，发现问题及时解决；

第四，每月对非洁净区域局部净化送、回风口设备进行清洁状况的检查，发现问题及时解决；

第五，每月对各级别洁净手术室至少进行1次静态空气净化效果的监测并记录；

总之，层流手术室装修是一项技术含量高、要求高的工作。建设企业需要认真了解探讨层理手术室建设工作中的一些技术要求，并在施工中严格管理，确保层流手术室装修工程的建设符合要求。

食品无菌(意思:没有活菌)（fungus)车间是指将空气中的微粒子，有害物质，特殊结构:荚膜、鞭毛、菌毛等污染物排除（Remove)。食品内包装车间的生产作业区对环境空气环境质量有着苛刻的要求，这是因为空气中的会直接导致食品超标，轻者影响食品的保质期，导致食品的运输、销售(Sales)半径缩短，进而影响企业的整体利润(profit)；重者因产品超标导致外销出口受阻，在国内被质检部门查处导致产品下架，产生极为严重的企业危机。

送风道、回风道、回风地沟的表面装修应与整个送、回风系统相适应，并易于除尘。

厂房应有防止昆虫和其他动物进入的措施（指针对问题的解决办法)。电子净化车间高温车间降温：玻璃制造厂灯工岗位降温，玻璃纤维生产车间降温，陶瓷生产车间降温，食品加工车间降温，皮革加工，化工电子，学校，金属铸造车间降温。食用菌养殖棚，养殖场，种植场降温，增温。烘焙车间降温除湿等。19.洁净室安装的水池、地漏不得对食品生产(Produce)产生污染。20.100级洁净区（室）不得设置地漏。

洁净室（区）内各种管道、灯具、风口以及其他公用设施，在设计和安装时应考虑（consider)避免出现不易清洁的部位。

微生物实验室的滴度

1.用途

在适宜的条件下，通过测定对微生物的抑制作用，计算其活性（效价）。

2.“中国药典”对具有效价的微生物检测室的环境洁净度没有明确的要求。

国家食品药品监督管理局于2000年9月发布的“药品检验所实验室质量管理规定（试行）”第18条规定，“微生物检验实验室分为半无菌手术室和缓冲室。半无菌操作室配有紫外线灯，控制台应稳定平整。实验室应该是明亮的，并有温度和湿度控制设备。“它通常设计的清洁度为100 000.烧杯，漏斗，移液器，容量瓶，滴管，小钢管等用于微生物分析效力应与其他器具分开洗涤。分析板和其他培养基板也应分开洗涤，以防止使用。微生物培养污染。