如今,餐饮行业在市场上可谓是风起云涌,前景广阔。想要投资进军餐饮行业,无论是哪一个餐饮类的项目,投资创业者都需要掌握一定的操作技术,才能更好地服务于顾客。烤全羊作为一道特色的美食,深受人们的欢迎,特别是当一群人围在一起吃烤全羊那叫一个惬意!那么,烤全羊培训哪家好呢?
教学内容:1.各种香料的识别、每一种香料的作用、加工处理
2.羊子的挑选、如何杀羊
3.羊肉加工处理去腥
4.羊肉腌制方法配方配比,腌制时间掌控
5.酱料的制作,烤制时刷酱的手法
6.烤制羊肉的手法技巧、火候掌控时间
7.干料的秘制方法配方配比、撒料的手法技巧
8.切割的手法技巧
9.所有材料后期的收藏及保管
学员的每一分钱都来之不易,因此学技术要到正规学校。只有学到正宗的技术和好的味道才能给您带来财富,创业致富才有保证。如果只图便宜网上还有速成光盘200元100个菜品的,但是便宜肯定就保证不了质量,我们不想为了短期多招几个学员砸了自己的牌子。我们的收费标准并不高,基本是这个行业的正常水平,为了保证培训质量,学习时间不限,把技术学会学好学扎实为止。
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