喷泉，指由地下喷射出地面的泉水；特指人工喷水设备。喷泉是一种将水或其他液体经过一定压力通过喷头喷洒出来具有特定形状的组合体，提供水压的一般为水泵。
喷泉景观概括来说可以分为两大类： 一是因地制宜，根据现场地形结构，仿照天然水景制作而成，如：壁泉、涌泉、雾泉、管流、溪流、瀑布、水帘、跌水、水涛、漩涡等。 二是完全依靠喷泉设备人工造景。这类水景在建筑领域广泛应用，发展速度很快，种类繁多，有音乐喷泉、程控喷泉、摆动喷泉、跑动喷泉、光亮喷泉、游乐趣味喷泉、超高喷泉、激光水幕电影等。
喷泉喷头的种类很多，按照结构形式不同，可分为直射、旋转、水膜、吸力、雾化等多种类型；按照所喷水流的花形可分为蒲公英、喇叭花、牵牛花、蘑菇、冰塔、开屏以及喷雾喷头等多种类型。
喷泉设备水景工程的作用： 美化环境： a、 水景工程本身可以构成一个景区的主体，成为景观的中心。 b、 水景工程也可以装点、衬托其它景观。静止的景物配以活动的水景，可达到静动结合，使之更生动活泼、丰富多彩；配以静止的水景，可使景物更加宁静平稳，映衬互补，避免平淡单调。 c、 多个景点可利用水景联系贯穿形成一个有机的景区，因而起到诱导游客览胜的作用。还可利用水景将一个景区进行分隔，形成多个既独立又相互联系和呼应的景点，起到提高观赏价值和趣味性的作用。