核心课程示例：
示例一：消防燃烧学（54学时）、建筑灭火设施（46学时）、防排烟技术（36学时）、建筑防火 （54学时）、工业企业防火（54学时）、电气防火及火灾监控（64学时）、消防监督管理（54学时）、 建筑结构与耐火设计（54学时）。
示例二：工程流体力学（48学时）、工程热力学与传热学（48学时）、系统工程（48学 时）、燃烧学（48学时）、建筑防火工程（48学时）、火灾动力学（48学时）、灭火工程（48学时）、火 灾识别与联动控制（48学时）、建筑防排烟工程（48学时）。
消防工程专业培养具备消防工程技术和灭火救援等方面的知识和能力，能在公安消防部队和企事业单位从事消防工程技术与管理和灭火救援指挥方面工作的工科学科高级专门人才。
学生主要学习消防工程、土木工程、管理和管理学等方面基本理论和基本知识，受到消防技术标准审核、监督管理和组织指挥等方面机能的基本训练，具有消防监督、队伍管理和灭火救援工作的组织指挥的基本能力。
误区1：当你逃跑时，你必须用湿毛巾遮住你的鼻子和嘴巴?
当火灾逃生时，湿毛巾可以过滤掉一些有毒烟雾，但是在遇到火灾时不要故意找到毛巾并弄湿。如果你周围有毛巾，它不需要时间弄湿，你可以用它来掩盖你的鼻子和嘴巴逃逸，这可以减少吸入有毒烟雾。但是，不要花时间找毛巾，也不要花更多的时间来弄湿它，以免耽误逃生。只要你身边有棉质衣服，就可以用毛巾遮住口鼻，快速逃脱。
商业建筑的一般特点
1、经营范围较广，商品种类繁多，营业场所及周转仓库可燃物品多;
2、室内装修豪华，内部装饰采用大量可燃材料，发生火灾时这些物品将产生大量的烟雾和有毒气体并迅速蔓延;
3、商场大多位于城市繁华地区，是人员集中场所;
4、商场规模都很大，建筑面积都在几千、数万平方米，上下串通;再加上许多商场设有空调系统，自然通风排烟条件差;
5、管理不到位。为搞活动市场，商场的柜台被出租，形成小摊位密布的格局，并且由于货物流量大，以至货物到处堆放，不能及时搬走，影响了应急时防火设备的使用及人员的疏散。