黄骨鱼是一种杂食性的鱼类,藻类,螺狮,节肢昆虫,甚至一些体型非常小的浮游生物都是它的食物中的一类,综合来说就是比它个头小的生物都是它的觅食目标,同时黄骨鱼也是一种激进性进攻鱼类,脾性相比其它鱼类非常的暴躁,因此在长江珠江的食物链里面占有较高地位,在很长一段时间里都是农户们水产养殖类的热门鱼种。
成年之后的黄骨鱼繁衍后代一般是有两种方式,一种是自然繁衍,一种则是人工繁衍,自然繁衍这里就不用说了,人工繁衍则是为了大大提高黄骨鱼鱼苗的出生率的一种方式,一般由人工授精,授精之后的雌鱼将会被农户们专门放到一个阴暗潮湿的产卵池中,黄骨鱼喜暗喜湿,这样能够大大加大它们的后代出生率。
黄骨鱼富含蛋白质,钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素,营养含量丰富,药用价值高。每100克黄颡鱼中,含有蛋白质519克,尼克酸3.7毫克,碳水化合物7.1毫克,钙59毫克,磷166毫克,钾202毫克等。
蛋白质具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高、调低血压、缓冲贫血的功效,有利于生长发育。黄骨鱼富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
饲养时要注意,投喂饲料的地方要固定,喂食的时间间隔也要确定好,而且黄骨鱼每一个阶段的喂食量要根据鱼的大小决定,等它生长到另一个阶段时要更换投喂的饲料量。每天投喂的饲料用量是黄骨鱼体重的5%,一般喂食2-3次即可,小鱼喂食次数多一些,大鱼喂2次。