笼仔饭培训特色小炒培训班,炒菜做法,正宗荷叶笼仔饭培训学校笼仔饭制作流程教学,荷叶蒸笼饭的味道和煲仔饭很相似,香喷喷的,味道
浓厚,有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择。煲仔饭有厚厚的锅巴,用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣,而荷叶蒸笼饭就没有这么麻烦,浓香中飘着荷叶的淡淡清香。创作出荷香饭的灵感来自广东的传统食品糯米鸡。蒸笼饭吃起来香,做来也复杂,笼统说是要把饭先炒后蒸。
广州广品餐饮培训机构
广品学校培训地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼
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手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。
具体培训内容:
(一)米的选择与处理 1、米的选用 2、米的前期处理 3、米和水的比例 4、注意事项
(二)肉材腌制和青菜的处理 1、肉材的选择 2、肉材的前期处理 3、常见的肉材腌制介绍
(1)腊味类:腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等 (2)家畜肉类:猪、牛、羊肉等 (3)家禽肉类:鸡
、鸭、鹅肉等 (4)水产肉类:淡水鱼、海产鱼
(三)蒸笼饭火候的掌握技巧(只有掌握了火候,才能避免夹生和糊锅);
(四)蒸笼饭的金黄锅巴制作与处理技术;
(五)蒸笼饭青菜的处理方法;
(六)蒸笼饭鲜汁的配料与制作方法。
蒸笼饭培训加盟合作方式:
1.蒸笼饭技术培训,1800元,含技术转让费,材料费,资料费,随到随学,学会为止,培训期
间免费提供吃住。
2.蒸笼饭培训加盟,9800元,含选址指导,技术培训费,材料费,资料费,宣传促销方案指导
,终身免费技术升级,赠送笼仔20个,服装4套,广告纸1张,授权牌1份。
您若想学到好的荷香蒸笼饭技术,请千万不要计较路途的远近、学费的高低。学完回去真正能开店开业,这点付出很快就会赚回来的。广品餐饮是一家以餐饮为主及餐饮策划推广服务的基地。本中心一向以品质为先,味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城实力,口碑的培训基地。学员每天可进行反复实习,强化训练,慕求令到每位学员在短的时间里能撑握整个蒸笼饭
产品的制作与技巧。
广州培训白云区地址: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼(广品餐饮
)鹅掌坦公交站旁边
深圳培训沙井后亭地址: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安
大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)