蒸汽发生器,也叫蒸汽锅炉，是一种利用其他能源产生蒸汽能源的机械装置。它所使用的转换能源种类比较多，蒸汽发生器生产厂家可以根据这个制定出多台不同燃料或能源的装置。
蒸汽发生器可以连续或定期工作，无需特殊责任，操作人员通常只需按"打开"按钮即可启动，按"关闭"按钮即可关闭，非常方便。
电蒸汽锅炉采用外观美观、显示丰富的先进专用计算机控制器：中国液晶显示屏，配有超高背光，清晰显示蒸汽压力、加热器工作状况、补给泵工况、水位、电流时间、报警记录等;性能稳定，功能齐全：专业人员集中研发，精心测试精工制造，具有锅炉水位智能控制、蒸汽压力控制、极低水位报警联锁保护、高水位报警提示、蒸汽压力超高报警联锁保护等自动控制功能。开机锅炉后，操作员可以进入待机状态(设置)，输入运行状态(开机)，通过键盘退出运行状态(停机)，并在待机时设置操作参数。
发生器压力控制器出厂已调试完毕，严禁用户自行调高压力控制器。
阈每周需手动带压排放一次，检查其是否失灵。
蒸汽发生器严禁缺水干烧(干烧不在厂家保修范围)如遇干烧情况，不得手动强制进水，待发生器自然冷却24小时后，方可进水。
当屏幕显示干烧保护、水位玻璃管无水、炉体温度过高时，应立即切断电源并联系维修人员。
蒸汽发生器与蒸汽锅炉的差别就是锅检所对其的等级规定，其实蒸汽发生 器是属于蒸汽锅炉的，但是蒸汽锅炉却不属于蒸汽发生器，按照锅检所的等级划分的话蒸汽发生器属于压力容器内，生产和使用条件稍微要简单一点点。因此现在蒸汽发生器称为了蒸汽热能行业的主流，只有在一些需要大型气量的企业才会用蒸汽锅炉。