如今，城市很多的休闲餐饮场所酒吧、咖啡厅、茶餐厅都选择卡座沙发作为座椅。不仅美观高端，而且可以给客户提供良好的服务体验。但是市面上产品五花八门，质量参差不齐。卡座沙发价格也是千差万别。因此对于餐饮或酒吧家具采购者，如何有着基本的判别知识是非常必要的。酒吧卡座以及餐厅沙发卡座是由面料、框架和填充物三部分组成，现在就为大家介绍一下相关知识：1.卡座沙发面料：面料是外在的，不仅仅是颜色、材质和纹理区别，在选购卡座沙发时，人们只凭眼看到的鲜艳颜色而决定购买，其实这是很主观的。首先，颜色艳丽说明其染料越多，水洗褪色，更是与环保无缘;其次，既然选择卡座沙发，那么面料的不褪色和缩水就是验证沙发品质有力的证明。现在有很多中低端卡座沙发大多采用的是国产或低廉的面料，洗后严重掉色、缩水，导致使用过一段时间后失去原有的鲜艳色彩，而且还会变型，更是痛心。优越沙发卡座会采用质量有保障的超纤皮、真牛皮。对于布艺的沙发卡座就更多的选择了，面料表面的分子非常紧密，污渍落到上面不会被吸附、渗透，可以瞬间祛除无痕迹，非常环保。
2.沙发框架：框架在于牢固性和木材的韧性，在实木框架中以桉木为，它是高品质卡座沙发承重框架的先决条件。卡座沙发框架系属此种桉木，每一根木材都经过合格的抛光、、脱水、防霉等多种工艺处理，以确保沙发框架木材本身不生虫、无异味，同时料与料的衔接处是以榫眼或刻口相互咬合，非常牢固。
PVC革卡座沙发
PVC革(聚氯乙烯人造革)是在织物上涂覆PVC树脂、增塑剂、稳定剂等助剂制成的糊或者再覆合一层PVC膜，然后经一定的工艺过程加工制成的。聚氯乙烯人造革是人造革的主要品种，除按基材和结构可分若干类外制品强度高，加工容易，成本低廉。可做各种箱包、座套、衬里、杂物等。但耐油性、耐高温性差，低温柔软性和手感较差。
西皮卡座沙发
西皮又称仿皮，是一种合成革，人造革，表面覆膜，光滑美观，手感也不错，与牛皮相比表面很难区别。分进口仿皮、国产仿皮。但西皮内在质量差别很大,质量不好的西皮还不如PU和环保皮的质量,质量好的和超纤皮的质量差不多,有些西皮甚至可以用在航空座椅上.家具市场的"西皮"指仿照"犀皮"等花纹的人造合成革.
现代酒吧结构主要以卡座沙发区、散台区、壁墙区等布局结构。因此，酒吧卡座沙发在酒吧中地位非常明显，与其装修风格一样。酒吧卡座沙发文化可以很好的展示出酒吧要表现的酒吧文化。
英国的酒吧文化是在酒吧里喝酒的时候，通常先由一个人为结伴同去的其他人每人买一杯酒，这叫buying a round（请每人喝一杯），然后同去的人轮流买酒请客。点酒得自己去吧台，付款后才会有人把酒送到餐桌上、在酒吧里也能喝到咖啡或者软饮料。
而娱乐休闲类就不一样，一般酒吧卡座沙发是为结伴客人群准备的。有点类似于包厢，卡座沙发一般分布在大厅的两侧，卡座成半包围结构。中间用于摆放茶几（用于陈放酒类或食品）、垃圾桶等。
酒吧高台分布在吧台的前面或者四周，吧台就是那种调酒的地方。高台一般是给单身来的客人准备。
据国家有关统计数据表明，中国酒吧数量每年以20%左右的速度在高速增长。酒吧卡座沙发也是随着潮流日益变化，常见卡座沙发以皮质面料为主。一般伴有靠背拉丁设计！
酒吧卡座采购一般以工程定制为主，价格计算相对比较简单！酒吧卡座沙发价格一般都是以米计算，以卡座沙发款式定价，而且价格跟材质的优劣和造型的难易有很大的关系。。高度和宽度不影响其实际价格。
通常情况下每个人所占的卡座位置在500mm左右，而卡座沙发是成半包围结构，长度为酒吧卡座半包围结构的弧长，通常酒吧卡座的价格在450-900元每米之间，一般一张酒吧卡座人数在5-10人左右。当然，并不是所有的酒吧卡座大小都是一样的。因此，每张卡座沙发的价格也是相差很远的！
板式卡座沙发的缺点1：环保问题。有些厂商以刨花板等材料生产，而贴面又没有将其全包上的话，易释放对人体有害的甲醛，具有较大的刺激性气味。
板式卡座沙发的缺点2：板式卡座沙发使用过程中又容易暴边，板式卡座沙发中的板材常见是刨花板，而刨花板的环保等级与中纤板和实木是通用的，加工工艺是先将木材打成颗粒状，再加入胶水（含甲醛）搅拌，然后高温高压成型的。因此，在板材遇到水或者液体是就会膨胀裂开起来，而使用工艺较高的夹板作为板式卡座沙发的基材板就可以避免这个问题！
板式卡座沙发的缺点3：生产工艺复杂价格高。板式卡座的生产工艺比软包卡座生产复杂很多，设备也昂贵，一般的小型卡座沙发家具企业是无法达到生产要求。生产出来容易出问题，而且工艺达到了价格自然也就高了！