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53%(V/V)茅台酒: 规格标准:500ml、880ml、1000ml 【阳刚之美】 聚山川之灵气, 蕴日月之精华, 开酱香之先河, 树白酒之典范。 酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。历届国家名酒评比之冠,尊为国酒。 原料:高粱、小麦、水 度数:53%(V/V) 包装:纸箱、彩盒、乳白玻璃瓶。
茅台酒严格按照节气,端午踩曲、重阳投料、一年一个生产周期;两次投料;三种(酱香、窖底香、纯甜香)香型体;同一批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、堆积发酵、七次取酒;高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度;用曲量大、粮食消耗高;不准外加任何香味物质。