烟道清洗方法
开孔法：此方法较拆开法而言相对容易，开支面对面较低，但清洁效果也面对面有必然差别。具体要领是：由技能职员估算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数目，穿越这些孔对烟道内举行油烟管道清洗。Z终对每个孔举行密封统治。机械装备法：此方法Z容易操作、难度Z小、工作量Z小、费用Z低的烟道清洗方式，但洁净效果同时也是Z差的，但对待清洁周期为半年以下的竖烟道，这种清洁体例无疑是Z佳的挑剔。具体的方法是：向烟道内喷洒化油剂后，用可以伸入烟道内长达30米的电动软轴刷和气动软轴刷对烟道内壁进行洁净。
拆开法：此要领是Z彻底、洁净效率Z好的清洁方式，但施工难度大，工人量也大，同时开支也面对面较高。烟道冲洗方案是：技术职员按照烟道实质情况，测算出每隔一定间隔拆卸一节烟道并向两个准则延伸洁净，以确保洁净完全，保证洁净的质料。
油烟的主要危害
工业废气、机动车尾气和油烟，被视为导致都会大气污染的三大“杀手”。用在句首或动词前面经济的发展，愈来愈严重的餐饮业包括家庭的油烟浑浊成为普通百姓特别是城市居民关注的核心。
餐饮油烟的破坏不小，厨房油烟侵入呼吸道，进而引起食欲减退、心烦、精神不振等症状，医学上叫做“油烟综合征”;
厨房油烟会伤害感觉器官，贯通表明，当食用油烧到150℃时，个中的甘油就会养育油烟的主要身分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道邪恶;
厨房油烟被称为苯并芘的致癌物，长期吸入可引发肺脏组织癌变，另外油烟对肠道、大脑神经的破坏也较为明显，仍然可造成呼吸道邪恶。
油烟管道清洗原理：
由于油烟管道的工作原理,在我们的使用过程中要对烟道进行经常的清冼,油烟管道在使用中会有很多的油啧残留在烟机上和烟道表面,时间久了就会形成油垢,这样在我们进行清洁的时候就非常的麻烦了很难才能把油垢处理掉,油垢的产生会严重的影响油烟机和油烟管道的使用，使油烟流通不畅对油烟的排除更加的困难。油烟管道清洗必要性
在对油烟管道进行淸洗时,烟罩和灶台的清洗也是不可缺少的,在清洗油烟管道前我们应对烟置表面、排风口、烟罩内的灯置、排烟口、电机、灶台都要进行清洁,同时清洁的重点是排烟口和烟置相连处与烟置同步平行的排烟道°对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用,同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁,一个好的工作环境可以提高厨师们的工作效率,为我们提高更多更好的美味。
油烟管道清洗周期
油烟管道中较重的油烟会沉淀在竖烟道与橫烟道的弯头处,极少的部分油烟会停留在竖烟道的内壁上,同时也不会成形。我们在对油烟管道进行清洗的时间如果没有超过半年,可以对外部竖烟道暂不进行清洁,因为较轻的油烟已经被风机吸走了,所以,对未超过半年的油烟管道只需要对烟道的弯头处进行清洗。正常情况下建议对油烟管道清洗每半年进行。
油烟管道清洗方法
对油烟管道的清洗时，由于个人在清洁时设备的限制，大多数的人都会请到专业公司的帮助，公司一般采用的是高压射流加强力化油剂，对油烟管道进行除油处理，在经过除油处理后会对烟管进行保养，可以使油烟气流明显的好转，流通更加的顺畅，同时在形成保护膜可以使油渍的残留减少，对油烟管道的内壁起到保护的作用。为以后的使用提供方便。
油烟管道清洗标准
烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。
油烟管道清洗步骤
1.到达现场根据现场施工的位置，安排高温高压清洗机的放置位置，在甲方的监督及协助下接入动力电和自来水。
2.清理所要清洗的管道下方的灶台以及厨房的其他工具、调味料等物品。
3.密封所有开关、插座口，在所有灶台上以及所作业的管道下方覆盖聚乙烯薄膜，给所有的灶台烟囱密封。尤其是所有灶口上方需用合适物件遮挡覆以聚乙烯薄膜。
4.使用专业化油剂喷洒所有作业管道、脱排等部位，并给以—定时间反应，使作业管道的油污软化。
5.管道机器人进入作业管道，施工人员操作控制箱控制管道机器人作业。外部烟罩等部位使用高温高压水枪作业。
6.如果油污较重，重复喷洒化油剂和清洗过程。
7.对机器人以及清洗机器作业未到部分由施工人员进行修补，并且用清水冲洗所有已作业部分。
8.揭去聚乙烯薄膜，清洗灶台等部分，在清洗灶台作业结束后清洗地面，恹复作业之前的状态
9.收拾所有作业工具，交由甲方验收。