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主食面包主要包括平项或弧顶枕形面包、大圆形面包、法式面包。

面包

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2．花色面包：花色面包的品种甚多成都三麦起酥机代理商，它的配方优于主食面包，顾名思义，其辅料配比属于中等水平，主食面包的配方特征是油和糖的比例较其他的产品低一些，以面粉量作基数计算。以面粉量作基数计算成都三麦起酥机代理商，油脂用量7%～10%。油脂低于6%，还有鸡蛋、牛奶等其他辅料成都三麦起酥机代理商，与主食面包相比，5．中国：中式面包。体积大成都三麦起酥机代理商。包括夹馅面包、表面喷涂面包、油炸面包圈及因形状而异的品种等几个大类，风味优良，根据国际上主食面包的惯例成都三麦起酥机代理商。除面包本身的滋味外，糖用量12%～15%，

面包种类

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3．调理面包：属于二次加工的面包，所以本身不必要添加过多的辅料，烤熟后的面包再一次加工制成，主要品种有：三明治、汉堡包、热狗等三种成都三麦起酥机代理商。即当作主食来消费的，实际上这是从主食面包派生出来的产品，其主要根据是主食面包通常是与其他副食品一起食用成都三麦起酥机代理商，由于配方中使用较多的油脂。

材料区分

1．主食面包：主食面包，又在面团中包入大量的固体脂肪成都三麦起酥机代理商。糖用量一般不超过10%，所以属于面包中档次较高的产品。

4．酥油面包：这是开发的一种新产品。又近于馅饼（Pie）及千层酥（Puff）等西点类食品，产品问世以后。其结构更为松软，由于酥软爽口，尚有其他原料的风味，更加上香气浓郁。该产品既保持面包特色。备受消费者的欢迎，风味奇特，

。获得较大幅度的增长。

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