全自动四喜丸子机商用全自动肉丸机
丸子机就是将各种肉类和果蔬经过打浆机打浆调味后,制成球形食品的机器,又叫肉丸机。
丸子机主要有机架、切刀组合、成型齿轮组和、料斗、转盘组合、润滑水路组合、传动系统等组成。该机接触食品的零部件均采用不锈钢和有色铜合金材料制成,符合食品卫生要求,便于清理。外部护板均采用不锈钢材料,外型美观,耐腐蚀。
肉丸生产线的主要设备有绞肉机、刨肉机、斩拌机、拌馅机、肉丸机、成型水槽、油炸生产设备等。是制作肉丸的多用途设备。
主要用途:
主要用于鸡肉丸,鱼丸,虾丸,猪肉丸,牛肉丸,羊肉丸,驴肉丸、海鲜丸、蔬菜丸,狮子头、宠物食用肉丸等丸子类产品的加工成型。
工作原理:
机器工作时,绞龙旋转下压,使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动,将旋转的丸子馅料切断,完成丸子的制作。
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