柜体：按空间结构包括吊柜、地柜、装饰柜、中高立柜、台上柜等
橱门：选择较大，按材料组成又包括木类门、铝合金门、卷帘门、移门等
装饰板件：包括隔板、顶板、顶线板、背墙饰等
台面：包括人造石、防火板、人造石英石、不锈钢台面，天然石台面、优石板等
U形橱柜这是在国外为流行，一般要求厨房面积较大。U型橱柜在使用上也为实用，U形橱柜方便取用每一件物品，可限度地利用空间进行烹饪和储物，两人可同时在厨房轻松忙活。但是U形厨房只适合空间大的厨房。避免操作面交叉设置，这样，两人能同时舒适地工作，不会相撞。两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够的空间。
门板安装应相互对应，高低一致，所有中缝宽度应一致；拉手应处于同一水平线上（特殊设计除外）； 台面应光滑、光亮，无明显划痕，拼接缝不明显；上下水连接通畅，下水不倒灌气体；拉开抽屉50mm左右（限阻尼抽），能自动关上，说明承重能力更强。
实木型：实木制作橱柜门板，风格多为古典型，通常价位较高。实木门又分为实木芯板门和实木贴皮门，一般门框都为实木，以樱桃木色、胡桃木色、橡木色为主。门芯有中密度板贴实木皮的，也有实木门芯的，制作中一般在实木表面做凹凸造型，外喷漆，从而保持了原木色且造型优美。这样可以保证实木的特殊视觉效果，边框与芯板组合又可以保证门板强度。