中文名称

乳糖

英文名称 Lactose

中文别名

α-乳糖

英文别名 α-Lactose；Milk Sugar；Lactose monohydrate；Lactosum monohydricum

化学

O-β-D-吡喃半乳糖基-(1→4))-α-D-吡喃葡萄糖一水合物；O-β-D-galactopyranosyl-(1→4))-α-D-glucopyranos monohydrate；O-β-D-吡喃半乳糖基-(1→4))-α-D-吡喃葡萄糖无水物；O-β-D-galactopyranosyl-(1→4))-α-D-glucopyranos anhydrate

CAS注册 63-42-3（无水乳糖）；64044-51-5（乳糖一水合物）

成分标识（UNII）

3SY5LH9PMK（无水乳糖）；EWQ57Q8I5X（乳糖一水合物）

分子 C12H22O11（无水乳糖）；C12H22O11·H2O（乳糖一水合物）

分子量及其分 342.30（无水乳糖）；360.31（乳糖一水合物）

功能与应用

乳糖广泛用做片剂和胶囊剂的填充剂或稀释剂，有时也用于冻干产品和婴儿食品配方中。乳糖也用于粉末吸入剂的稀释剂。

市场有各种级别的乳糖供应，如有粒度和流动性不同的物理性质的产品。例如，装胶囊时选择乳糖粒度范围，取决于胶囊填充机器的型号。通常情况下，在片剂湿法制粒以及伴有研磨混合的过程时，宜选择细小粒度级别的乳糖，这样更易于与其他成分混合，也可更有效发挥黏合剂的作用。