马卡龙的进口流程大致如下：

前期准备：

进口商与外商签订进口外贸合同，如果没有进出口权，可以委托进出口公司代理签订合同，形成三方贸易。买方需要让外商准备各种单据，包括马卡龙饼干的原产地证、官方出具的卫生证明、食品的自由销售证书、invoice、箱单、合同、食品原标签等。

确定合同：

根据合同中的付款方式（如T/T in advice预付货款或T/T after shipment），安排提货或发货。

运输到港后报关：

准备好单据（食品马卡龙饼干的原产地证、官方出具的卫生证明、食品的自由销售证书、报关委托书、报检委托书、进口invoice、箱单、外贸合同、马卡龙饼干食品原标签、中文标签三套、中文标签翻译件一套、卫生证书附表等）进行进口食品马卡龙饼干报检，进口马卡龙饼干食品报关，缴纳相关税费，海关放行货物。

进行进口马卡龙食品法检：

中文标签制作需要按照商检局要求，符合标签的中文标签，包括字体字号颜色内容等，商检审核通过后，要求马卡龙饼干食品送样，商检做样品抽样检验，经过检验进口马卡龙饼干食品符合中国食品要求成分达标，没有问题，商检局即可出具产品卫生证书。

进口所需资料：

包括包装产品设计稿、包装设计稿的外文翻译、中文标签、合同发票箱单、境外商出具的同意品牌销售的证明书、海关规范申报要求及食品信息表、厂家生产日期证明、原产地证、卫生证/自由销售证/健康证等。

进口报关流程：

包括产品中文标签审核、发货时准备报关资料、到港后报关报检、产品检验及海关颁发的检验检疫证书，后上市销售。

注意事项：

进口马卡龙时要注意标签问题，中外文标签必须都有。清关时要注意是否遇到国检、商检，国检的处理时间一般在一个月左右，商检为一个星期。

资质要求：

进口马卡龙国内收货人需要具备资质，包括进出口权（对外贸易经营者备案表）、海关注册登记、进口食品收货人备案、签约通关无纸化。

以上步骤构成了马卡龙进口的基本流程，需要注意的是，具体操作可能会根据实际情况和政策变化有所调整。