玉婷记私房面馆

主营:羊肉,牛肉,干果,手工面条

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公司简介

民以食为天,但如今,餐饮行业充斥着各种添加剂、香精等快捷香料,而机器化、标准化、科技文明替代了许多手工作坊,吃货为了健康再也任性不了了、美食爱好者再也找不到儿时回忆中的味道了。 我们夫妻二人,任职于公司中层管理者,每天的忙碌却虐待了自己的胃和舌尖,于是一个本土上海人,一个来自新疆昌吉回族自治洲的少数民族,且美好的大学时光在武汉户部巷穿梭,休闲时间喜欢旅行淘美食:吐鲁番、托克逊、木垒、奇台、吉木萨尔、乌鲁木齐、昌吉、西安、安康、郑州、信阳、北京、安庆、合肥、上海、苏州、杭州、义乌、镇江、武汉、长沙、岳阳、南宁、广州、珠海、香港,也算是吃遍了大半个中国,从西部到东部,从北向南,算得上十足的吃货,追求自然、手工、干净、的美食。于是玉婷记私房面馆应运而生。 从选材、烹饪、储存到端上饭桌,我们的原则:自己做的东西自己敢吃,并且放心的爱吃,这样才对的起客户,更对的起自己的洁癖。肉我们选清真的,带有信仰的宰杀者、商贩的肉至于让人放心;油我们用自己爱吃的非转基因菜籽油,大超市采购;煮肉熬汤,我们拒绝各种精粉添加剂、香精调汤,所有小火慢炖,不惜1斤肉煮熟后减少4两,只为熬出原始纯正的肉汤;所有餐具严格遵守“1洗1烫1冲”的原则,后进柜。保证客户吃的安心。 玉婷记用名字做招牌,旨在向世人承诺:我们踏踏实实做事,堂堂正正做人,用我们的信仰、我们的梦想还美食爱好者一个健康的美味天下。 私房:顾名思义,把这里尽管当成自己的家,想寻找儿时美好的记忆,想自己动手参与、乐在其中,尽管来,这里将圆你私人订制的梦想。

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