成都领地庄园餐饮发展有限责任公司

成都领地庄园餐饮发展有限责任公司是一家全资创办的领地酒楼自2004年12月19日，领地庄园是浸润在葡萄酒文化里的大型餐饮公司，坐落于市区人民公园旁小南街39号。小南街矗立大厦，大理石铺就墙面用汉碑字体镶刻巨大 “领地”二字而显出十二分气势，只一瞬，这慑人气势就烙人心底，难以挥去。占有整座裙楼的营业面积达6000多平米-----领地庄园。领地庄园所处地段交通便利，停车方便，极具商业潜力。有大型地下停车场和两部客用电梯，投资7000万人民币，采用后现代装饰风格，主营粤菜和精品川菜，葡萄酒庄园文化无处不在，环境典雅气派，是巴蜀政要、商要、精英人土及来蓉贵客聚会、宴请、休闲的酒楼。

“领地”是从法语意译过来，代表尊贵。在这灰色的坚硬里大理石里，包为裹的是金色的富丽堂皇。三楼有代表各种风情的大小包房，强烈的异域风情从每一处饰物和用品上表达出来，尽量让此时此地的人，体验到异域风格。拿破仑“领地”的法式尊贵、法老“领地”的埃及神秘，孟买“领地”热带风情……让人在神秘氛围与热情气浪中留恋忘回。敞亮的大厅让人感受空间流转，纯白大理石雕刻旷世枭雄“拿破仑”横枪跃马驻守着您的领地静候您的光临；特别设计的储酒柜里摆放着成都惟一的波尔图八大名庄的典藏之作承载葡萄酒王国悠久历史及世袭贵族气质；来自藏羌博物馆的各种陶具、漆器和雕塑；色彩华丽厚重的油画群……让人恍惚，倒流时光从回十五世纪法国：农庄、绅士、淑女，衣着繁复在阳光里田园中享受美酒、美食……

庄园一楼是明亮的接待大厅；二楼是食坊、酒坊、茶坊，茶房的五个景观包间视野开阔，临窗远眺，人民公园的葱翠和天府广场的繁华尽收眼底；配上眩目的金、银、玉器和烹饪大师精心制作的菜品，领地自产的葡萄酒将和世界各地的名酒和国内优酿葡萄酒并列其间，在此享用美食无疑在受用十五世纪法国的皇家盛宴。

领地庄园组织机构：

领地庄园现有员工共160人，厨务部共计25人，其中特级厨师4人，一级厨师6人。营销部15人，四位形象代表拥有高级工程师职称，营销部人员人均学历大专，人均年龄27岁。管理层人员12人，人均学历大专，人均年龄36岁。这是一个充满生机与朝气，智慧与技艺的团队组合。

公司注重企业文化建设，在激列的餐饮高端市场竞争中，人才重要性与企业文化的建设相辅相成，才能立足餐饮竞争之林，发展壮大，做成百年企业。

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