汕头市仟味餐饮管理有限公司

潮汕猪肉丸口感Q弹，远近驰名，是潮汕的一大特色小吃，喜欢吃想学到做法技术配方自主创业的有志者更是只增不减，潮汕肉丸是潮汕饮食文化的重要组成部分，属于低脂食品，其口感脆嫩、鲜美，可通过多种方法烹饪食用，既可汤煮、炒食，也可炸、可涮、可烤，其久煮不烂的特点，更适合下火锅。潮汕肉丸的品种更是多种多样。广义来说，除原有传统的鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鱼皮饺、虾丸、猪肚丸、包心丸、猪肉饼、鱼肉饼等肉丸及相关肉制品外，近期市面上又出现蟹肉丸、鸡肉丸等新品种。早在潮汕地区，就有“日食三餐不知厌”的说法。各地生产者还根据当地人咸淡酸辣口味不同，调制出因地而异、不同风味的肉丸制品。仟味餐饮小吃培训中心有正宗潮汕猪肉丸做法技术配方，随到随学，配方毫无保留，手把手传授，包教包会。

培训地址；汕头市金平区汕樟路168号东墩综合市场二楼。

公交车站：可乘坐5路公交车，42路公交车，48路公交车，55路公交车，58路公交车，60路公交车，到【东墩】公交站。